A partir de este mes, los consumidores podrán conseguir los ocho cortes de carne anunciados a precios más económicos en unos 1.600 puntos de venta, ya que comenzó a regir el acuerdo que alcanzó el gobierno con las empresas del sector para ofrecer estos productos con descuento en días específicos.

Se trata de ocho cortes nuevos que se suman a los dos que ya estaban incluidos en el programa Precios Cuidados, entre los cuales hay variedades para la parrilla, para la cocina y para milanesas. En el caso de Tierra del Fuego se trata de cortes de carne seleccionados, sin hueso.

La medida había sido anunciada la semana pasada durante una conferencia de prensa en la Casa Rosada encabezada por el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, junto a su par de Agricultura, Luis Basterra, luego de que el presidente Alberto Fernández recibiera al sector empresarial, con el que llegó a este arreglo.

En principio, estos valores estarán vigentes hasta fines de marzo y, si bien algunos lugares ya habían comenzado a ofrecer estos cortes durante el fin de semana, en febrero el acuerdo va a regir de manera oficial en todos los puntos de venta habilitados.

En efecto, los supermercados de Tierra del Fuego ofrecerán asado sin hueso a $ 399 por kilo, vacío a 499 pesos por kilo (20 % más bajo que en diciembre) y matambre a $ 549 (-13 %). Además, estarán disponibles cortes de tapa de asado a $ 429 (-15 %), falda a 229 pesos por kilo (-30 %) y aguja a $ 399 (-15 por ciento). Cierran la lista de cortes disponibles la carnaza a $ 359 (-13 %) y cuadrada a 489 pesos por kilo (-13 %).

Desde la Subsecretaría de Defensa al Consumidor de Tierra del Fuego confirmaron que los precios de referencia corresponden a los cortes que comercializará la cadena de supermercados Carrefour mientras que La Anónima ya anunció que dichos precios llegarán con un sensible incremento de hasta un 6 % por cuestiones logísticas.